مکمل غذایی

عموما مواد غذایی سالم اکثر نیاز بدن انسان را تامین می کند , اما گاها افراد در دوره هایی از زندگی روزانه نیاز بیشتری به بعضی مواد , ویتامین ها و املاح ضروری دارند که از طریق مواد غذایی متداول تامین نمی شود . افراد زیادی هستند که به انواع بیماری‌ها و مشکلات ناشی از کمبود ویتامین و موادمعدنی دچارند یا در سنی قرار دارند که باید مکمل مصرف کنند . در این شرایط بهترین راهکار استفاده از مکمل های غذایی است . به دلیل اینکه افزایش دریافت مواد غذایی باعث افزایش دریافت کالری می‌شود و مواد مغذی و ویتامین‌های موجود در غذا به آسانی و به سرعت در دسترس بدن قرار نمی‌گیرند . اینجاست که مکمل‌های غذایی به کمک می‌آیند و عموما متخصصین و پزشکان در صورت نیاز مکمل های غذایی مناسب را تجویز می کنند . به طور کلی دو گروه مکمل غذایی و دارویی وجود دارد که هر کدام مزایا و معایب خود را دارند .

مکمل غذایی چیست؟

مکمل غذایی مکملی است که حاوی میزان بالایی از ویتامین‌ها ، مواد معدنی یا سایر مواد دارای اثرات تغذیه‌ای یا فیزیولوژیکی مفید است ، عموما به منظور تکمیل رژیم غذایی و دستیابی به سطح مفیدی از این مواد مورد استفاده قرار می‌گیرد . این مکمل‌ها در درمان یا پیشگیری از بیماری‌ها بسیار موثر هستند . با این حال یک مکمل خاص برای همه‌ی افراد مناسب نیست و مصرف بیش از حد ویتامین و مواد معدنی نیز می‌تواند مشکل‌ساز باشد . مکمل‌های غذایی در اَشکال مختلف مانند کپسول ، قرص ،پودر ، عصاره و... در بازار عرضه می‌شوند و برای دریافت آنها نیازی به نسخه‌ی پزشک نیست .

مکمل دارویی چیست؟

از نظر محتویات ، مکمل‌های دارویی هم حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی است و از آنها نیز برای درمان بیماری‌ها و جلوگیری از مشکلات استفاده می‌شود . با این حال فرق آن با مکمل غذایی در دوز محتویات است و برای موقعیت‌های بحرانی‌تر استفاده می‌شود . از این رو آنها را می‌توان نوعی دارو دانست .

تفاوت مکمل غذایی و مکمل دارویی

تفاوت مکمل دارویی و مکمل غذایی بیشتر در شدت اثر آن ها است . در مکمل‌های دارویی دوز محتویات بیشتر و در نتیجه اثربخشی آنها نیز سریع‌تر است و برای خریدشان هم به نسخه‌ی پزشک نیاز دارید . همین تفاوت باعث شده سختگیری‌ها در تولید و عرضه‌ی مکمل‌های دارویی بیشتر باشد و در روند تولید آنها کارآزمایی‌های بالینی انجام شود . همه‌ی مکمل‌های دارویی باید پیش از ورود به بازار مورد تایید سازمان غذا و دارو قرار بگیرند . باید توجه داشته باشید که مکمل‌های دارویی برای یک فرد عادی ، اثر سلامتی بخش ندارند و در شرایط عادی غیرایمن هستند مگر اینکه نیاز فرد به آنها توسط پزشک تشخیص داده شود . اما مکمل‌های غذایی اینطور نیستند و بسیاری از افراد آنها را به صورت بدون نسخه تهیه و در کنار رژیم غذایی خود استفاده می‌کنند تا از امراض مختلف جلوگیری کنند.

عوارض و فواید مکمل ها

با وجود تفاوت مکمل دارویی و مکمل غذایی ، هردو می‌توانند فواید زیادی برای افرادی داشته باشند که واقعاً به آنها نیاز دارند . به عنوان مثال بیشتر ایرانی‌ها به ویژه زنان ، ویتامین دی کافی دریافت نمی‌کنند و کمبود آن می‌تواند مشکلات بزرگی نظیر سردردهای شدید ، تعریق فراوان ، افسردگی و... را به وجود آورد . از این رو دریافت مکمل‌های این ویتامین می‌تواند بسیار مفید باشد . گاهی که مشکل فرد جزئی باشد ، می‌توان آن را با مکمل‌های غذایی برطرف کرد اما در صورت مشکلات عمیق‌تر که در آزمایشات نشان داده شده و نگران‌کننده باشد ، پزشک مکمل دارویی تجویز می‌کند.

شیوه مصرف مکمل های مختلف

تفاوت مکمل دارویی و  غذایی در محتویات آنهاست ، اما از نظر شکل با هم تفاوتی ندارند . همانطور که گفته شد مکمل‌ها می‌توانند در اَشکال مختلفی مانند قرص ، کپسول ، شربت ، عصاره و... ارائه شوند که در این بین ، شکل شربت برای کودکان و شکل قرص و کپسولی در بین بزرگسالان محبوب‌تر است. با این حال نکاتی را باید در مورد مصرف آنها رعایت کنید که به شرح زیراند:

• به هیچ عنوان مکمل‌ها را با داروها مصرف نکنید . درست است که آنها ویتامین و مواد معدنی هستند اما ممکن است با برخی از داروها تداخل دارویی داشته باشند و مانع از اثرگذاری آنها ‌شوند .
• مکمل‌ها را به صورت همزمان مصرف نکنید . برخی از مکمل‌ها مانع از جذب مکمل‌های دیگر می‌شوند در نتیجه بهتر است با هم مصرف نشوند .
• مصرف مکمل‌ها نباید طولانی مدت باشد مگر اینکه پزشک تشخیص دهد . دوره‌ی پیشنهادی بین 20 تا 30 روز است .

انواع مکمل ها

• ویتامین ها و مواد معدنی : بخش زیادی (97 درصد) از افرادی که به‌طور منظم از مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند ، مکمل‌هایی را مصرف می‌کنند که در دسته ویتامین‌ها و مواد معدنی جای می‌گیرند . محبوب‌ترین انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مصرف‌شده عبارت‌اند از: مولتی‌ویتامین‌ها ، ویتامین D ، کلسیم ، ویتامین C ، ویتامین B یا B کمپلکس .
• مکمل های خاص : بزرگ‌ترین گروه مکمل‌های خاص شامل اسیدهای چرب امگا 3 می‌شود که در روغن ماهی یافت می‌شود .  به‌طورکلی این مکمل برای کاهش فشارخون و درمان آرتریت روماتوئید استفاده می‌شود ، صرف‌نظر از این دو مورد این مکمل مزایای دیگری نیز دارد . دیگر مکمل‌های اختصاصی عبارت‌اند از : فیبرها، پروبیوتیک‌ها ، گلوکوزامین / کندروایتین و کوانزیم Q10 .
• داروهای گیاهی : صرف‌نظر از افراد زیادی که از داروهای گیاهی استفاده می‌کنند ، گروه زیادی از افراد به‌صورت منظم چای سبز مصرف می‌کنند . دیگر مواد طبیعی که برای افراد استفاده‌کننده از ترکیبات گیاهی موردتوجه است ، عبارت‌اند از: سیر، کرنبری، اکیناسه و جینسنگ .
• مکمل های ورزشی ، چاقی و لاغری : عده‌ای از افراد مکمل‌ها را برای اهداف ورزشی ، تغذیه‌ای و یا مدیریت وزن خود استفاده می‌کنند ، که تخمین زده می‌شود این افراد 19 درصد استفاده‌کنندگان از مکمل‌های غذایی را تشکیل ‌دهند . از این گروه ، رایج‌ترین مکمل‌ها عبارت‌اند از: مکمل‌های پروتئینی ، ژل و نوشابه‌های انرژی‌زا مکمل گارسینیا کامبوجیا (تمبر هندی) ، قهوه سبز و نوشیدنی‌های افزایش‌دهنده حجم آب بدن .

ویژگی های مکمل های غذایی

برچسب مکمل های غذایی :

همه مکمل‌های غذایی دارای برچسبی هستند که محتویات ، میزان مواد تشکیل‌دهنده ، میزان توصیه‌شده مصرف در هر وعده و دیگر مواد اضافه‌شده را به‌دقت مشخص می‌سازد . تولیدکننده‌های مکمل‌های غذایی میزان توصیه‌شده برای مصرف در هر وعده را مشخص می‌کنند ، اما ممکن است متخصص تغذیه شما تشخیص دهد ، مصرف مقادیر متفاوت برای شما مناسب‌تر است .

اثر بخشی :

اگر در برنامه غذایی شما تنوع مصرف مواد غذایی نباشد ، ممکن است مصرف برخی از مکمل‌ها بتواند کمبود برخی از مواد ضروری مغذی را جبران نماید . بااین‌حال ، مکمل‌ها نمی‌توانند جای داشتن یک رژیم غذایی متنوع که برای سلامتی از اهمیت بالایی برخوردار‌است ، بگیرند . برخی از مکمل‌های غذایی برای سلامت عمومی بدن و یا برای مدیریت برخی از عوارض خاص بیماری‌ها سودمند می‌باشند . به‌عنوان‌مثال ، کلسیم و ویتامین D برای حفظ تراکم استخوان‌ها و کاهش از دست دادن سلول‌های استخوانی مهم است ؛ اسیدفولیک خطر ابتلا به برخی از نقص‌های مادرزادی را کاهش می‌دهد ؛ و اسیدهای چرب امگا 3 که از روغن ماهی به دست می‌آیند، می‌تواند به برخی از بیماران قلبی کمک نماید .

کیفیت :

مکمل‌های غذایی محصولات پیچیده‌ای هستند . ماهیت، خلوص، قدرت و ترکیب آن‌ها باید تأیید شود . اضافه کردن اشتباه مواد ، استفاده بیش‌ازاندازه و یا کمتر از حد مجاز مواد مغذی در بسته‌بندی ، احتمال آلودگی مواد و برچسب‌گذاری غیر صحیح محتویات باید به‌دقت مورد ارزیابی قرار گیرد . چندین سازمان مستقل مکمل‌ها را آزمایش نموده و کیفیت آن‌ها را ارزیابی می‌کنند ، پس از تأیید ازمایشات ، این سازمان‌ها برای مکمل‌ها تأییدیه صادر می‌کنند . این تأییدیه‌ها تضمین می‌کند که این محصول با رعایت استانداردها ساخته‌شده ، مواد ذکرشده در برچسب‌ها با محتویات بسته‌بندی مطابقت دارد و در آخر آنکه فاقد مواد آلاینده یا مضر می‌باشند . اما این تأییدیه‌ها تضمین نمی‌کند که مکملی بی‌خطر یا مؤثر است .

ایمنی و عوارض جانبی :

بسیاری از مکمل‌ها حاوی موادی هستند که می‌توانند اثر فعالی در بدن داشته باشند . همیشه در خصوص احتمال عوارض جانبی غیرمنتظره ، به‌خصوص در رابطه با محصولات جدیدی که قبلاً استفاده نکرده‌اید ، مراقب باشید . اگر افراد بجای استفاده از داروهای تجویزشده توسط پزشک از مکمل‌ها استفاده کنند و یا زمانی که هم‌زمان از ترکیب زیادی از این مکمل‌ها مصرف کنند ، شانس بروز عوارض افزایش می‌یابد . برخی از مکمل‌ها می‌توانند خطر خونریزی را افزایش دهند و یا اگر فردی آن‌ها را قبل یا بعد از عمل جراحی مصرف کند ، ممکن است در بیهوشی آن‌ها اختلال ایجاد شود. همچنین مکمل‌های غذایی می‌توانند در اثر برخی از داروهای تجویزی اختلال ایجاد کنند .

خرید مکمل غذایی

عموما پزشکان و متخصصین مربوطه در صورت نیاز , به مراجعین خود مکمل های غذایی مناسب را تجویز می نمایند و یا حتی افراد از طریق مشاوره با افراد متخصص مکمل های مورد نیاز خود را درخواست می نمایند .

تمامی مکمل‌های موجود در ژن سبز ، دارای شماره پروانه بهداشتی واردات یا IRC است که اصالت کالا را تضمین می‌کند و شما می توانید به راحتی مکمل های مورد نیاز خود را از آن تهیه نمایید .

قیمت مکمل های غذایی 

برای خرید مکمل‌های غذایی ، پس از در نظر گرفتن کاربرد و نظر پزشک ، اصالت و کیفیت شرکت تولید کننده است ؛ سپس در اولویت‌های بعدی به قیمت محصول دقت کنید .

با خیال آسوده می‌توانید مکمل‌های غذایی خود را با مقایسه قیمت و با مطالعه مشخصات محصول ، از طریق وب سایت ژن سبز به صورت آنلاین سفارش دهید .

همچنین با استفاده از مشاوره رایگان سایت ، می‌توانید سوالات خود پیرامون خرید انواع مکمل را از متخصصین ما بپرسید . مشاورین ما در اسرع وقت به سوالات شما پاسخ خواهند داد .

[sc_fs_multi_faq headline-0="h2" question-0="آیا مکمل های موجود در ژن سبز اصل و معتبر هستند؟" answer-0="بله؛ کلیه محصولات موجود در ژن سبز برچسب وزارت بهداشت دارند و کاملا اصل هستند." image-0="" headline-1="h2" question-1="آیا مکمل های غذایی عوارض دارند؟" answer-1="مکمل های غذایی و دارویی در کنار فوایدی که دارند در عین حال استفاده بیش از حد و خودسرانه از این مکمل ها می تواند بسیار مشکل ساز باشد . درست است که ویتامین ها و مواد معدنی می توانند مفید باشند اما موضوعی به نام اوردوز یا مسمومیت نیز وجود دارد ." image-1="" headline-2="h2" question-2="مکمل مناسب برای بزرگسالان چه مکملی است؟" answer-2="مهمترین مواد مغذی که بانوان 19 تا 50 ساله نیاز دارند، آهن و کلسیم می باشد. پس بهتر است از مکمل های حاوی کلسیم و آهن استفاده نمایند. بازه ی زمانی 19 تا 50 سال در بانوان در واقع سن باروری آن ها محسوب می شود و در صورت باردار شدن لازم است از مکمل های مخصوص بانوان باردار و شیرده استفاده نمایند. علاوه بر این، مولتی ویتامین های مخصوص بانوان نیز گزینه ی مناسبی برای تامین مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن بانوان می باشد. در آقایان استفاده از مکمل های حاوی ویتامین D و کلسیم برای جلوگیری از پوکی استخوان در سنین میانسالی نیز مناسب می باشد. علاوه بر این، آقایان در این سنین نیز می توانند از مولتی ویتامین های مخصوص آقایان هم استفاده نمایند." image-2="" headline-3="h2" question-3="مکمل مناسب برای افراد بالای 50 سال چه مکملی است؟" answer-3="مناسب ترین مکمل ها برای افراد بالای 50 سال مکمل های حاوی ویتامین D و کلسیم می باشد. زیرا این افراد بیشتر از سایرین در معرض پوکی استخوان هستند. علاوه بر این، افراد بالای 50 سال می توانند از مولتی ویتامین های بالای 50 سال که به صورت جداگانه برای خانم ها و آقایان تولید شده است، استفاده نمایند." image-3="" headline-4="h2" question-4="بهنرین مکمل ها برای نوجوانان چه مکملی است؟" answer-4="در این دوران نیمی از رشد استخوان ها انجام می شود، بنابراین نوجوانان بیش از هر ماده ای، به ویتامین D و کلسیم احتیاج دارند. پس لازم است از مواد غذایی حاوی این ترکیبات یا مکمل های حاوی کلسیم و ویتامین D استفاده نمایند. دختران نیز در دوران نوجوانی به دلیل نزدیک شدن به بلوغ و شروع عادت ماهیانه لازم است از مکمل های حاوی آهن استفاده نمایند، تا دچار کم خونی و فقر آهن نشوند." image-4="" count="5" html="true" css_class=""]