علائم حساسیت به پروتئین وی

همه ما حداقل یکبار شاهد حساسیت به دارو، ماده غذایی و... در زندگی خود بوده‌ایم و می‌دانیم چقدر طاقت فرسا و سخت است. اگر علائم اولیه حساسیت به دارو یا مکملی را بدانیم می‌توان از وخیم‌تر شدن حساسیت جلوگیری کرد. پروتئین وی نیست از این قضیه مستثنی نیست.

برخی افراد به پروتئین‌های موجود در شیر یعنی پروتئین وی و کازئین حساسیت دارند؛ این حساسیت با عدم تحمل لاکتوز متفاوت است که در ادامه به طور مفصل راجع به آن بحث خواهیم کرد.

آنچه در این مقاله می‌خوانید:

• پروتئین وی چیست
• دلایل حساسیت به پروتئین وی
• علائم حساسیت به پروتئین وی
• پروتئین جایگزین پروتئین وی 
• درمان و مدیریت حساسیت به پروتئین وی 
• آیا عدم تحمل لاکتوز با حساسیت به پروتئین وی متفاوت است؟
• خرید اقساطی مکمل 

پروتئین وی چیست

پروتئین وی یا پروتئین آب پنیر، یکی از محصولات جانبی تولید پنیر می‌باشد که حاوی انواع آمینواسیدهای شاخه‌دار (بی سی ای ای) است. این آمینواسیدها برای عضله‌سازی و افزایش حجم بسیار ضروری‌اند. می‌توان گفت که بدون این آمینواسیدها، عضله‌سازی و رشد عضلات بی‌معنی خواهد بود. 

پروتئین وی انواع مختلفی از جمله پروتئین وی کنسانتره، ایزوله و هیدرولیز دارد و برای اطلاعات بیشتر راجع به آنها، پیشنهاد می‌کنیم به مقاله انواع پروتئین وی و مقایسه آنها مراجعه نمایید.

دلایل حساسیت به پروتئین وی 

حساسیت به پروتئین وی معمولا یک واکنش شدید سیستم ایمنی به پروتئین موجود در آن است؛ به طوری که بدن پروتئین‌های موجود در این مکمل را بیگانه شناسایی کرده و به آنها واکنش نشان می‌دهد. پروتئین‌های حساسیت‌زا در این مکمل عبارتند از: پروتئین وی و باقیمانده پروتئین کازئین که از شیر جداسازی شده است.

برای دانش بیشتر درباره پروتئین وی، مقاله ترکیبات مکمل پروتئین وی چیست؟ کمک‌کننده خواهد بود.

حساسیت به پروتئین وی دلایل مختلفی دارد که مهم‌ترین آنها ژنتیک و نقص در سیستم ایمنی است.

واکنش‌های عدم تحمل لاکتوز تاحدی شبیه به حساسیت به خود پروتئین وی است؛ با این تفاوت که افراد با عدم تحمل لاکتوز، با مصرف پروتئین وی ایزوله علائمی نشان نخواهند داد؛ زیرا در این مکمل مقدار لاکتوز صفر است.

شما می‌توانید برای اطلاعات بییشتر مقاله فواید و عوارض پروتئین وی ایزوله را مطالعه نمایید.   

علائم حساسیت به پروتئین وی 

علائم حساسیت ممکن است خفیف تا شدید باشد و معمولاً مدت کوتاهی پس از مصرف محصولات حاوی پروتئین وی ظاهر می‌شود. این علائم عبارت‌اند از:

علائم گوارشی: نفخ، درد معده، حالت تهوع، اسهال یا یبوست

علائم پوستی:  مثل خارش یا قرمزی پوست، کهیر و اگزما

علائم تنفسی: گرفتگی بینی، عطسه، سرفه، تنگی نفس یا خس‌خس سینه (در موارد شدید)

واکنش‌های شدید آلرژیک (آنافیلاکسی): در موارد نادر، مصرف پروتئین وی ممکن است واکنش آلرژیک شدید ایجاد کند که با علائمی مانند تورم صورت، لب‌ها یا گلو، افت فشار خون و تنگی نفس همراه است. این شرایط اورژانسی بوده و نیاز به درمان فوری دارد. در این حالت سریعا به پزشک مراجه نمایید.

پروتئین وی مانند هر مکمل دیگر، عوارضی دارد؛ برای اطلاع دقیق‌تر از این عوارض، مقاله عوارض پروتئین وی را مطالعه کنید. 

پروتئین جایگزین پروتئین وی

اگر به پروتئین وی حساسیت دارید، می‌توانید از منابع زیر به عنوان جایگزین استفاده کنید:

• پروتئین سویا: یک پروتئین گیاهی محبوب با ارزش بیولوژیکی بالا بوده که جایگزین خوبی برای پروتئین وی خواهد بود.
• پروتئین نخود: این پروتئین سرشار از اسیدهای آمینه ضروری و بدون آلرژی رایج است؛ وگان‌ها نیز میتوانند از آن بهره ببرند.
• پروتئین تخم‌مرغ: همانطور که همه می‌دانیم، تخم مرغ، یکی از منابع با کیفیت پروتئینی، بدون لاکتوز یا پروتئین وی است که حساسیت‌زا نیست.
• پروتئین گوشت: پروتئین گوشت از غنی پروتئین‌ها بین مواد غذایی و مکمل‌هاست. 
• مکمل‌های دیگر مثل آمینو و آمینو بیف: این مکمل‌ها به شکل پروتئین نبوده، بلکه به شکل آمینواسیدند؛ بنابراین معمولا حساسیت ایجاد نمی‌کنند. 

برای اطلاعات بیشتر مقاله مکمل آمینو بیف چیست؟ را مطالعه نمایید.

درمان و مدیریت حساسیت به پروتئین وی 

در گام اول باید با حذف محصولات حاوی پروتئین وی شروع کنید؛ یعنی اجتناب از مصرف شیر، آب‌پنیر، و محصولات حاوی پروتئین وی.

گام دوم استفاده از پروتئین‌های جایگزین پروتئین وی است که در بالا معرفی شد. 

اگر علائم‌تان ادامه داشت بهتر است با متخصص و پزشک مشورت نمایید تا اگز لازم است داروهای آنتی‌هیستامین مصرف کنید.

آیا عدم تحمل به لاکتوز با حساسیت به پروتئین وی متفاوت است؟

بله قطعا متفاوتند؛ عدم تحمل لاکتوز به دلیل عدم توانایی هضم نوعی کربوهیدرات-همان لاکتوز- است؛ اما حساسیت به پروتئین وی به دلیل واکنش‌های آلرژیک و ایمنی است. در این واکنش‌ها بدن مولکول پروتئین وی یا کازئین را بیگانه تلقی کرده و به آن حمله می‌کند؛ در نتیجه التهاب رخ می‌دهد.

افراد با عدم تحمل لاکتوز می‌توانند شیرهای بدون لاکتوز مصرف کنند؛ اما افراد حساس به پروتئین وی و کازئین، با مصرف این شیر، بازهم علائم حساسیت در آنها دیده می‌شود.

قیمت و خرید پروتئین وی از داروخانه آنلاین ژن سبز

خرید اقساطی مکمل پروتئین وی 

داروخانه آنلاین ژن سبز مفتخر است که به کمک اسنپ پی، امکان خرید اقساطی مکمل را برای شما دوستان عزیز فراهم کرده است. از این به بعد می‌توانید با خیال راحت محصولات خود را تهیه کرده و هزینه آن را در اقساط چهارماهه پرداخت کنید. با خیال راحت بخرید؛ با خیال راحت پرداخت کنید!

برای اطلاع از نحوه استفاده از خرید اقساطی مکمل در داروخانه ژن سبز، کافی است به صفحه خرید اقساطی مکمل ما مراجعه کنید.