در باب اهمیت خواندن این مطلب در مورد گیاهان دارویی برای درمان گیاهی کبدچرب، همان کافی است که بدانید کبد یا همان جگر را می‌توان سلطان اندام‌های داخلی بدن دانست؛ چرا که لحظه‌ای بدون آن قادر به زندگی کردن نخواهیم بود.
وظایف کبد آنقدر متنوع و زیاد هستند که می‌توان دربارهٔ آن‌ها کتاب نوشت. از فرآوری و آماده‌سازی مواد مغذی جذب شده از روده گرفته تا سم‌زدایی و تأمین سوخت بدن در شرایط بی‌غذایی، همگی از جمله وظایف این عضو دوست داشتنی بدن ما هستند. برای این عضو پرکار بدن می‌تواند اختلالات و عارضه‌های زیادی رخ دهد که در این بین کبدچرب از جمله شایع‌ترین آنهاست.
به‌طور کلی دو نوع کبدچرب وجود دارد، کبد چرب الکلی و کبدچرب غیرالکلی. همانطور که از اسم آن‌ها نیز مشخص است، کبدچرب الکلی در اثر ازدیاد مصرف مشروبات الکلی به وجود می‌آید، اما کبدچرب غیرالکلی علل دیگری دارد.
پیشنهاد مطالعه : برای کسب اطلاعات بیشتر درباره ” کبدچرب الکلی ” و ” کبدچرب غیرالکلی ” می توانید به مطلب مورد نظر، مراجعه کنید.
شاید بتوان کبد چرب را جزو 5 عارضهٔ شایع جوامع انسانی امروز معرفی کرد، به‌طور مثال یک سوم از جمعیت بالغین آمریکایی دچار این بیماری هستند.
کبد چرب غیرالکلی از جمله بیماری‌هایی می‌باشد که شایعات در مورد علت ایجاد آن بسیار زیاد است و خیلی نمی‌توان علت مشخصی برای آن در نظر گرفت.
آنچه در این مقاله از مجله ژن سبز می‌خوانید:
- کبدچرب ، چگونه به‌وجود می‌آید؟
- عوارض بیماری کبدچرب
- علائم بیماری کبدچرب
- گیاهان دارویی مناسب، برای درمان کبدچرب
- راه اصلی پیشگیری و درمان کبدچرب
آنچه در این مقاله می‌خوانید :
کبدچرب ، چگونه به‌وجود می‌آید؟
کبد چرب در اثر تجمع ذرات چربی در سلول‌های کبدی ایجاد می‌شود که بر اساس درصد و میزان چربی تجمع پیدا کرده، از درجه یا اصطلاحاً گرید 1 تا 3 دسته‌بندی می‌شود.
چنانچه روند تجمع چربی ادامه پیدا کند و کنترل نشود، مرحلهٔ فیبروز کبدی به‌وجود می‌آید؛ در این مرحله عملکرد کبد به شدت کم می‌شود.
معمولاً از گرید 3 به بعد رنگ پوست و همچنین سفیدی چشم فرد شروع به زرد شدن می‌کند. در نهایت در صورت عدم درمان، کبد دچار سیروز می‌شود که این حالت غیرقابل برگشت بوده و فرد کبد خود را از دست می‌دهد و معمولاً برای ادامهٔ بقا، مجبور به انجام عمل پیوند می‌شود. اما جای نگرانی نیست! این سرنوشت تلخ قابل پیشگیری است و به‌راحتی می‌توان از آن جلوگیری کرد.
عوارض بیماری کبدچرب
- چاقی و اضافه‌وزن
- بی‌تحرکی
- مصرف بی‌رویه کربوهیدرات‌های ساده
- کاهش وزن سریع و غیراصولی
- فشارخون بالا
- بالا بودن سطح کلسترول خون
علائم بیماری کبدچرب
هر چند کبد از جمله اندام‌هایی است که گیرندهٔ درد ندارد، اما به هر حال این بیماری بدون علائم هم نیست. از جمله علائمی که فرد مبتلا به بیماری کبدچرب آن‌ها را تجربه می‌کند، می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- احساس بی‌حالی
- احساس ناخوشی در ناحیه شکمی
- خستگی
- کاهش اشتها
شیوهٔ تشخیص این بیماری از دو طریق آزمایش میزان آنزیم‌های کبدی و همچنین سونوگرافی ناحیه شکمی انجام می‌شود. در بین این دو روش تشخیصی، سونوگرافی دقیقتر و قابل استنادتر از آزمایش خون است. درجه یا گرید چربی کبد را نیز با همین سونوگرافی مشخص می‌کنند.
گیاهان دارویی مناسب، برای درمان کبدچرب
به‌طور کلی موادغذایی و گیاهانی که سطوح بالایی از آنتی‌اکسیدان‌ها را دارند، اولین و بهترین درمانگرها برای این بیماری هستند. مواد غذایی مثل قهوه، ماهی، گردو و حتی لبنیات نیز می‌توانند در درمان این بیماری مؤثر باشند، اما هدف این مقاله معرفی گیاهان دارویی است که بر کنترل و درمان گیاهی این بیماری اثرگذارند.
چند مورد از موثرترین گیاهان دارویی در درمان کبد چرب شامل موارد زیر می‌باشند:
1. چای سبز
چای سبز تا حدودی می‌تواند مقدار چربی سوزی بدن را بالا ببرد. این اثر در کاهش میزان چربی کبد و همچنین کاهش سطح کلسترول خون بسیار مفید است.
علاوه بر این، چای سبز خواص آنتی‌اکسیدانی بسیار زیادی نیز دارد. البته از زیاده‌روی در مصرف این نوع از چای نیز باید پرهیز شود، چرا که اثرات ناخوشایندی بر قلب و همچنین فشارخون خواهد داشت.
2. خارمریم
امروزه برخی از متخصصین از عصارهٔ این گیاه به عنوان اولین خط درمان گیاهی کبد چرب استفاده می‌کنند.
توانایی این گیاه در بهبود کبد چرب و به‌طور کلی عملکرد کبد، به دلیل محتوای خاص آنتی اکسیدانی آن است.
البته هنوز به طور قطع اثر گیاه خارمریم بر درمان گیاهی کبد چرب توسط جوامع علمی دنیا، تأیید نشده است، اما مداخلات تجربی، اثربخشی آن را نشان داده‌اند.
3. زالزالک کوهی
این گیاه از جمله گیاهان پر استفاده در طب سنتی چین است. به دلیل سطح بالای آنتی‌اکسیدانی آن، تأثیر بسیار زیادی در کاهش چربی کبد و همچنین کمک به سلول‌های کبدی برای بازیابی و ترمیم خود دارد.
اساساً رنگی بودن یک ماده غذایی یا گیاه نشان دهندهٔ سطح بالای آنتی‌اکسیدان آن است.
4. زردچوبه
این همان ادویهٔ خوش طعم و رنگی است که تقریباً در تمام غذاهای ایرانی به‌کار می‌رود.
زردچوبه دارای یک آنتی‌اکسیدان خاص به نام کورکومین (Curcumin) است که تقریباً تمام اثرات مفید این گیاه به دلیل داشتن این ماده می‌باشد.
البته بهتر است برای اثر بخشی بیشتر، دم کردهٔ زردچوبهٔ پودر نشده، مورد استفاده قرار گیرد. حالت پودر نشدهٔ آن به صورت تکه‌های چوبی کوچک است که معمولاً در عطاری‌ها موجود هستند.
5. دارچین
مطالعات بسیاری بر اثر دم‌کرده و همچنین مکمل دارچین بر روی کبد چرب انجام شده است و تقریباً اکثر آن‌ها تأثیر مثبت این ادویه خوراکی بر کبد چرب را تأیید کرده‌اند. دارچین نیز مشابه زردچوبه بهتر است به صورت آسیاب نشده استفاده شود.
6. کاسنی
کاسنی از جمله گیاهانی است که از صدها سال قبل در کتب طب سنتی به اثر مفید آن بر کبد اشاره شده است. البته مصرف عرق و عصارهٔ آن در بین مردم ایران مرسوم است.
در کتب طب سنتی از کاسنی به عنوان یک ماده غذایی سرد و تصفیه کنندهٔ کبد یاد شده است، اما در علم جدید، نیز خواص بسیاری را برای آن ذکر کرده‌اند. از جمله خاصیت پروبیوتیکی و تنظیم کنندگی دستگاه گوارش که در برخی از مطالعات اثر آن بر کبد نیز تأیید شده است.
7. رزماری
مصرف این گیاه معطر، در کشور ما مرسوم نیست، هرچند با توجه به ورود فرهنگ‌های آشپزی کشورهای مختلف اروپایی و شرقی به تازگی استفاده از آن رواج یافته است، اما هنوز به طور گسترده مورد استفاده قرار نمی‌گیرد.
رزماری خاصیت ضدالتهابی قوی دارد به طوری که از پماد موضعی آن برای کاهش دردهای مفصلی و کوفتگی‌ها استفاده می‌کنند.
اخیراً در برخی از مطالعات اثر آن را بر کبد چرب نیز بررسی کرده‌اند. اکثر این مطالعات تأثیر این گیاه را بر کاهش چربی کبد و همچنین بهبود وضعیت التهابی کبد تأیید کرده‌اند.
راه اصلی پیشگیری و درمان کبدچرب
در آخر ذکر این نکته ضروری است که در کنار این گیاهانی که معرفی شدند، موثرترین و کارآمدترین راهکار درمان کبد چرب بر اساس آخرین تحقیقات، رعایت رژیم غذایی مناسب با همراهی فعالیت بدنی کافی است.
پیشنهاد مطالعه : در مطلبی با عنوان ” باید و نبایدهای تغذیه ای برای درمان بیماری کبد چرب ” دستوراتی درباب موادهای غذایی مجاز و غیرمجاز برای بیماران مبتلا به کبد چرب، آورده شده است.
تنها 3 تا 5 درصد کاهش وزن می‌تواند تا حد زیادی چربی کبد را از بین ببرد. پس در کنار درمان دارویی و گیاهی، پیروی از یک الگوی غذایی سالم، راهکار کلیدی در درمان این بیماری است.
برای دریافت رژیم غذایی مناسب جهت درمان بیماری کبدچرب، می توانید از کارشناسان تغذیه ژن سبز کمک بگیرید. برای این منظور، کافیست در ” باشگاه مجازی تناسب اندام ژن سبز ” ثبت‌نام کنید.
منابع: www.healthline.com:12 foods and drinks that you should eat for a fatty liver .m.dailyhunt.in:7 Best Natural Remedies For Treating Fatty Liver Disease
عرق کاسنی برای کبد چرب واقعاً عالیه
پدرم از همین عرق کاسنی برای درمان کبد چرب استفاده کرد و بعد حدود ۶-۷ ماه مصرف مداوم خوب شد. البته راستش از وقتی متوجه کبدچربش شد، رژیم سالم هم گرفت و وزن هم کم کرد (چاق بود یکم). ولی خلاصه با کاسنی و یکم ملاحظات غذایی کبد چربش خوب شد
من مادرم بیماری کبدچرب داره تازه متوجه شدیم زیاداضاف وزن هم نداره چه رژیم غذایی بایدداشته باشه
سلام روزتون بخیر
باید مصرف کربوهیدرات ساده مثل قند و شکر محدود بشه. در مصرف میوه زیاده روی نکنن و روغن جامد رو به طور کامل حذف کنند و مصرف چای سبز، دمنوش خارمریم، دارچین و … به اندازه ی مناسب میتونه در بهبود کبد چرب موثر باشه. برای دریافت مشاوره و راهنمایی دقیقتر میتونید با شماره تماس 09374152083 تماس بگیرید و یا از طریق تلگرام به همین شماره پیام بدید.
با سلام من کزدم چربی زیاد داره طبق سونوگرافی در لوپ راست کبد هم یه غده سیزده میلی وجود داره، متولد 1360 هستم وزنم خیلی زیاد نیست 170 سانتیمتر قدم است 57کیلو وزن دارم از نظر مالی هم خیلی ضعیف هستم،خیلی میترسم که سه دختر نازنینم یتیم بشوند ،کسی رو هم ندارم دردم رو بگم .خواهشا اگه داروی کم هزینه ای وجود داره من رو راهنمایی بفرمایید،تا عمر دارم دعا یتان میکنم،.
سلام روزتون بخیر
انشاله که همیشه سلامت باشید و سایتون بالاسر دخترای عزیزتون باشه. شما میتونید 2 بار در روز از دمنوش های گیاهی که در این مقاله نام برده شده، استفاده کنید
به مدت ۴۰روز هر روز نیم ساعت قبل از صبحانه مقدار یه قاشق غذا خوری بذر خار مریم رو بصورت نیم کوب به مدت ۲۰دقیقه بجوشونه یه لیوان مصرف کنه
بعد از ۴۰روز چربی کبد بصورت کامل از بین میره
خیلی ممنون که تجربتون رو با ما به اشتراک گذاشتید. من فقط اضافه کنم شرایط افراد باهم متفاوته و یک روش لزوما برای همه جواب نمیده پس بهتره قبل از اقدام به هرنوع درمانی با پزشک مشورت بشه.
سلام ،مجله ژن سبز کانال مجازی ندارد ؟
سلام روزتون بخیر
به دلائلی متاسفانه کانال تلگرام فعالیت نداره ولی شما میتونید صفحه اینستاگرام ما به ادرس @fitshape.news رو که فعال هم هست فالو کنید.
سلام وقت بخیر
برای درمان پوستریازیس چه مصرف کنم؟
عرض سلام خدمت شما
در این مورد پس از بررسی بالینی، متخصص شما باید تجویز انجام دهد.
والا منم کبد چرب گرید دو داشتم اوضاعم اصلا خوب نبود نکات تغذیه ایی رعایت کردم حتی داروهای شیمایی هم خوردم بدی نبود نه اینکه بی تاثیر باشه ولی چیزی که من خواستم و اون نتیجه ی چشمگیر را ب من نداد یکی از دوستام عصاره بره موم زنبور عسل بهم معرفی کرد استفاده کردم خدا را شکر خیلی خوبم و مشکلی ندارم
بله ممنون از اینکه تجربه تون رو در اختیار ما قرار دادین. در کنارش تغذیه اصولی هم خیلی کمک کنندس.
عرض کاسنی و عرق شاطره برای من معجزه بوده. خیلی خوبه
عرض سلام خدمت شما کاربر گرامی. از این بابت خوشحال هستیم. ممنون از اینکه تجربتون رو در اختیار ما قرار دادین.
سلام من تقریبا ۱ سالی شده صورتم عجیب جوش میزنه الان متوجه شدم ازکبدمه چه راه حلی پیشنهاد میکنید …..
واقعا نمیدونم چیکار باید بکنم که این جوشا و لکا ازبین بده
واقعا بره موم خوبه برا کبد چرب ؟ اخه دارمش
سلام من تجربه زیادی دردرمان کبدچرب دارم فقط داروی شما صبح هاناشتا زردچوبه واب ولرم وکاسنی یاشاتره مصرف شود
سلام من کبد م چرب بای چکارکنم
امیدوارم همین داروهای گیاهی نتیجه بده برای درمان بیماری کبد چرب البته بهمراه تغییر روش زندگی با فعالیت وبیشتر و انجام روزانه و منظم ورزش و دیگه نیازی به داروهای شیمیائی نباشه.
سلام خسته نباشین ما امروز سونوگرافی گرفتیم و گفت کبد چرب گرید ۱ به ۲ دارید خواستم ببینم ایا خطرناکه چیکار کنیم
و دمنوش خار مریم را در چه وعده هایی استفاده کنیم
سلام خسته نباشین ما امروز سونوگرافی گرفتیم و گفت کبد چرب گرید ۱ به ۲ دارید خواستم ببینم ایا خطرناکه چیکار کنیم
و دمنوش خار مریم را در چه وعده هایی استفاده کنی۹ن