هر ورزشکار موفقی برای بهبود عملکرد تمرینی خود و عضلهسازی به آمینواسیدهای ضروری و مورد نیاز عضله نیاز دارد. BCAA مخفف شده عبارت Branched-chain amino acids به معنی آمینواسیدهای شاخهدار است. BCAA ژن استار دارای 3 آمینواسید ضروری والین، لوسین و ایزولوسین است که بدن در حالت عادی نمیتواند آنها را سنتز کند. برای حفظ و ساخت عضله، مصرف این مکمل آنابولیک(عضلهساز) و ضد کاتابولیک(جلوگیری از تجزیه عضلات) توصیه میشود. BCAA مکس ماسل دارای نسبتهای مختلفی از این 3 آمینواسید است که بر روی بستهبندی ذکر میشود. به عنوان مثال BCAA 2:1:1 به این معناست که هر سروینگ حاوی 2 سهم لوسین، 1 سهم والین و 1 سهم ایزلوسین است. اسیدهای آمینه شاخه دار در شرایط ورزش سنگین و کاهش منابع انرژی در عضلات تجزیه شده و به آلانین و گلوتامین تبدیل می شوند که این دو آمینو اسید با تبدیل شدن به گلوکز و شرکت در چرخه دفع مواد زائد نقش مهمی را در این شرایط بر عهده دارند. ورزش باعث افزایش سطح سروتونین در مغز می شود و تصور می شود که همین مورد باعث ایجاد احساس خستگی در ورزشکاران باشد. از طرفی تریپتوفان یکی از اجزای اصلی تشکیل سروتونین در مغز است. به نظر می رسد که آمینواسیدهای شاخه دار از طریق رقابت با تریپتوفان برای ورود به مغز سطح این آمینواسید و در نتیجه سروتونین را در سیستم عصبی مرکزی کاهش می دهند و همین مورد می تواند باعث کاهش احساس خستگی در ورزشکار شود.
. لوسین مهمترین آمینواسید ضروری در سنتز پروتئین است بنابراین هر چه مقدار این آمینواسید بیشتر باشد، تاثیر بهتری بر بدن دارد. به همین دلیل در اکثر محصولات BCAAای که مشاهده میکنید سهم لوسین مورد نظر چندین برابر والین و ایزولوسین است. این آمینواسید همچنین به در تنظیم سطح قند خون و ترمیم زخم نقش دارد و منجر به تحریک هورمون رشد میشود.
دیگر آمینواسید شاخهدار ضروری مورد نیاز بدن که باید از مواد غذایی تامین شود، والین است. والین در تحریک رشد و بازسازی عضلات نقش مهمی ایفا میکند و همچنین به تولید انرژی و افزایش مدت زمان تمرین کمک شایانی میکند.
ایزولوسین هم به عنوان یک آمینواسید شاخه دار در متابولیسم عضلات و تنفس سلولی نقش مهمی دارد. این آمینواسید همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی، تولید هموگلوبین و تنظیم سطح انرژی بدن میشود.
اکثر BCAAها فقط دارای این 3 آمینواسید هستند، اما BCAA مکس ماسل علاوه بر آنها دارای ویتامین B6 نیز هست. ویتامین B6، ضروریترین ویتامین خانواده B برای سنتز پروتئین از آمینواسید است. همچنین این ویتامین باعث مهار تولید استروژن و افزایش تولید تستوسترون در بدن می شود. بالا رفتن سطح تستوسترون به واسطه ی ب6، سبب تحریک ساخت عضله می شود. از آنجایی که هورمون استروژن یکی از موثرترین هورمون ها در افزایش بافت چربی بدن است این ویتامین می تواند با کاهش سطح استروژن مانع تجمع بافت چربی در بدن شود.
ویتامین B12 برای هضم و جذب مواد مغذی ضروری است، همچنین در سنتز پروتئین ها نقش دارد. برای کسانی که فعالیت بدنی انجام می دهند و به دنبال هایپرتروفی (افزایش حجم عضلات) هستند مهم است. کوبالامین( B12) یک ویتامین بسیار مهم برای کسانی است که ورزش می کنند. در حفظ بافت های سیستم عصبی، که بر اساس دستوراتی که مغز به عضلات هدایت می کند، نقش اساسی دارد. علاوه بر این، نقش اساسی در متابولیسم کربوهیدرات ها دارد که عمدتاً مسئول تولید انرژی برای بدن هستند. این ویتامین در گوشت، جگر، شیر، تخم مرغ و پنیر وجود دارد.
روی یک ماده معدنی مهم برای ورزشکاران است. این ماده معدنی با کمک به تولید تستوسترون قادر است عضله سازی را افزایش دهد. روی می تواند مانع از احساس خستگی زود هنگام حین تمرینات ورزشی شود. از دیگر نقش های روی می توان به تقویت سیستم ایمنی اشاره کرد، که باعث حفاظت از بدن در برابر عوامل بیگانه و بیماری زا می شود.
نحوه مصرف
بهترین روش مصرف مکمل BCAA مکس ماسل بدین صورت است که روزانه 4 عدد قرص، 30 الی 60 دقیقه بعد از تمرین همراه با آب مصرف نمایید.
عوامل مختلفی همچون رژیم غذایی ،جنسیت و ميزان فعالیت ورزشی بر دوز مصرفی این مکمل تاثیرگذارند، برای اطمینان از مقادیر مصرفی مورد نیاز خود میتوانید با پزشک، داروساز یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
موارد مصرف
اما سوالی که ممکن است برای شما پیش بیاید این است که فواید BCAAمکس ماسل چیست و چه تاثیری دارد؟
BCAA به دلیل دارا بودن 3 آمینواسید ضروری مورد نیاز بدن تاثیرات بیولوژیکی گستردهای بر بدن دارد که علاوه بر کمک به عضلهسازی و حفظ توده عضلانی، بر سیستمهای دیگر بدن از جمله سیستم ایمنی و عصبی هم تاثیرگذار است و منجر به بهبود عملکرد آنها میشود. این مکمل با جلوگیری از کاتابولیسم پروتئینها، سبب ایجاد محیطی آنابولیک در بدن میشود و از این طریق عضلات را پرورش میدهد.
افزایش استقامت و کاهش خستگی مرکزی
BCAA به دلیل دارا بودن آمینواسید والین استقامت ورزشکاران را افزایش میدهد. تریپتوفان آمینواسیدی است که منجر به افزایش سروتونین و در نهایت ارسال پیام خستگی میشود. آمینواسید والین با جلوگیری از افزایش تریپتوفان مانع از خستگی ورزشکاران میشود.
افزایش سطح انرژی
بدن ما برای تولید انرژی بدن ابتدا به سراغ گلیکوژن ذخیره شده در عضلات و کبد میرود. هنگامی که دخایر گلیکوژن بدن تمام شد، این پروتئینها هستند که مسئول تامین انرژی بدن میشوند. BCAA مکس ماسل آمینواسیدهای ضروری و مورد نیاز بدن را برای سنتز پروتئینها و افزایش سطح انرژی بدن تامین میکند.
عضلهسازی
این مکمل با دارا بودن سه آمینواسید ضروری بدن، منجر به عضلهسازی هر چه بهتر میشود. وقتی این آمینواسیدها در اختیار بدن قرار میگیرد، بدن از کاتابولیسم(تجزیه) پروتئینها جلوگیری میکند و به سنتز پروتئین میپردازد.
بهبود ریکاوری و کاهش درد و گرفتگی و عضلات
مصرف BCAA قبل و بعد ورزشهای استقامتی مانند بدنسازی باعث کاهش درد و التهاب ناشی از ورزش میشود. همچنین مطالعات نشان داده که مصرف این مکمل میتواند از آسیبهای عضلانی در طی ورزشهای استقامتی و مقاومتی جلوگیری کند.
افزایش سنتز پروتئین
BCAA با دارا بودن آمینواسیدهای ضروری والین، لوسین و ایزولوسین و ویتامین B6 به سنتز پروتئین از آمینواسیدهای موجود در بدن کمک شایانی میکند. هرچقدر سنتز پروتئین در بدن افزایش یابد، رشد عضلات و فرایند ریکاوری آن بهبود مییابد.
هشدار مصرف
احتیاطات
به علت تاثیراتی که این BCAA مکس ماسل بر سطح قند خون دارد، پیشنهاد میشود که افراد دیابتی سطح قند خون خود را به طور مرتب بررسی کنند.
ممکن است بر تمرکز و فعالیت کودکان تاثیر بگذارد.
افراد دارای حساسیت به شیر، تخم مرغ، سویا، گلوتن و بادام زمینی ممکن است به این محصول واکنش نشان دهند.
در افرادی که دچار اختلال دو قطبی هستند ممکن است خطر مانیا و هیپومانیا را افزایش دهد.
به علت تاثیر BCAA بر سطح گلوکز خون، مصرف آن دو هفته قبل از جراحی باید متوقف شود.
این فرآورده مکمل است و برای تشخیص، پیشگیری و درمان نمی باشد.
تداخلات
BCAA مکس ماسل میتواند جذب لودوپا از روده و برداشت آن توسط مغز را مختل کند. همچنین میتواند باعث تجزیه لودوپا و کاهش اثرات آن شود.
این محصول با داروهای ضد صرع مثل فنیتوئین و فنوباربیتال تداخل داشته و منجر به کاهش اثرات آن میشود.
به دلیل اثرات BCAA مکس ماسل بر سطح گلوکز و قند خون، مصرف آن همراه با داروهای دیابتی ممکن است باعث افت قند خون شود.
منع مصرف
در دوران شیردهی و بارداری مصرف نشود.
افراد مبتلا به بیماری شربت افرا و نارسایی کلیوی و کبدی از مصرف این محصول خودداری کنند
افراد مبتلا به کتواسیدوری از مصرف BCAA مکس ماسل خودداری کنند.
عوارض
در صورت مصرف دوز مناسب از مکمل BCAA مکس ماسل، عوارض مشاهده شده بسیار کمیاب و مصرف آن در بزرگسالان ایمن است. اگرچه در معدود افرادی ممکن است منجر به اختلالات گوارشی مانند تهوع، اسهال و نفخ شود.
اطلاعات کاربردی
هر قوطی پلاستیکی از BCAA مکس ماسل حاوی 120 عدد قرص و فاقد طعم است.
بهترین روش مصرف آن، روزانه 4 عدد است که در این 4 عدد قرص آمینواسیدهای شاخه دار ضروری بدن یعنی والین، لوسین و ایزولوسین، ویتامین B6 و B12 و روی وجود دارد.
محصول بی سی ای ای ساخت شرکت مکس ماسل آمریکا حاوی اسید آمینه های شاخه دار، ویتامین های گروه ب و ماده معدنی روی می باشد که قادرند رشد عضلات را افزایش دهند، مانع از تحلیل عضلات شوند و احساس خستگی حین تمرینات ورزشی را به حداقل برسانند..
شرایط نگهداری
دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
در دمای کمتر از ۲۵ درجه سانتیگراد و دور از نور خورشید و رطوبت نگهداری شود.
ترکیبات
ترکیبات ذکر شده به ازای هر 4 قرص است.
نام فارسی | نام انگلیسی | مقدار | نیاز روزانه |
ال لوسین | L-Leucine | 1200 mg | - |
ال والین | L-Valine | 600 mg | - |
ال ایزولوسین | L-Isoleucine | 600 mg | - |
ویتامین ب6 (پیریدوکسین هیدروکلراید) | Vitamin B6 (Pyridoxine HCL) | 5 mg | - |
ویتامین ب12 (سیانوکوبالامین) | Vitamin B12 ( Cyanocobalamin ) | 6 mg | - |
زینک (زینک اکساید) | Zinc ( as Zinc Oxide ) | 5 mg | - |