راهنمای مکمل آمینو

انواع مکمل ورزشی

مکمل آمینو چیست ؟

آمینو ها از مکمل‌های ورزشی محبوبی هستند که دارای آمینو اسید می‌باشند. آمینو اسیدها یا اسید آمینه‌ها در واقع واحدهای سازنده پروتئین هستند و وقتی که آمینو اسیدها کنار یکدیگر قرار می‌گیرند چهارچوب پروتئین تشکیل می‌شود.

به طور کلی ۲۰ نوع آمینو اسید وجود دارد که با توجه به نیاز بدن انسان و جایگاه تولید آنها به دو دسته آمینو اسیدهای ضروری و غیر ضروری تقسیم بندی می‌شوند که در این مطلب شما را با انواع آمینو اسید، روش مصرف و عوارض و مزایای آمینو اسیدها آشنا می‌کنیم و در نهایت متوجه می‌شوید که مصرف آمینو اسید برای چه کسانی مناسب است.

انواع مکمل ورزشی

آن دسته از آمینو اسیدهایی که بدن قادر به ساختن آن نیست و باید از طریق رژیم غذایی آن را تامین کنید آمینو اسیدهای ضروری هستند که شامل موارد زیر می‌باشند:

  • لوسین
  • ایزولوسین
  • والین
  • لیزین
  • فنیل آلانین
  • تریپتوفان
  • متیونین
  • ترئونین

در مقابل بعضی از آمینو اسیدها در بدن ساخته می‌شوند و نیازی نیست که شما در رژیم غذایی خود استفاده از آنها را قرار دهید که به آنها آمینو اسیدهای غیر ضروری می‌گویند که شامل موارد زیر می‌باشد:

  • گلوتامین
  • آرژنین
  • سیستئین
  • تیروزین
  • گلیسین
  • سرین
  • گلوتامات
  • آسپارتات
  • آسپارژین
  • تیروزین
  • آلانین

البته از نظر ساختمانی هم می‌توان آمینو اسیدها را طبقه بندی کرد که با توجه به اینکه خاصیت اسیدی و بازی یا قطبی و غیر قطبی دارند طبقه‌بندی می‌شوند.

مکمل آمینو در واقع مکملی است که دارای آمینو اسید می‌باشد و بیشتر آنها ضروری هستند و بدن نمی‌تواند آنها را بسازد. مکمل آمینو به عملکرد ورزشی، کاهش وزن، ساخت عضلات، حفظ سلامت سیستم ایمنی، سلامت پوست و مو، بهبود خلق و خو و کیفیت خواب کمک زیادی می‌کند.

 یکی از انواع مکمل‌های آمینو اسید که به آن آمینو اسیدهای شاخه‌دار یا بی‌سی‌ای­ای می‌گویند شامل سه اسید آمینه لوسین ایزولوسین و والین می‌باشد که از معروف‌ترین مکمل‌های بدنسازی هستند که برای حفظ توده عضلانی مناسب می‌باشند و بدنسازان تمایل زیادی به استفاده از این مکمل‌ها دارند.

بعضی از انواع آمینو اسیدها به شکل تکی هم به عنوان مکمل ورزشی و مکمل بدنسازی عرضه می‌شوند که از جمله آنها می‌توان به مکمل ال آرژنین و مکمل گلوتامین اشاره کرد.

مکمل های ورزشی

بهترین آمینو اسید

با توجه به منشا مکمل‌های آمینو به چند دسته آمینو وی (منشا آن پروتئین وی)، آمینو سالمون (منشا آن پروتئین ماهی سالمون)، آمینو بیف (منشا آن پروتئین بیف) و آمینو چیکن (منشا آن پروتئین گوشت مرغ) تقسیم بندی می‌شوند. همچنین آمینو EAA یکی دیگر از أنواع آمینو است که حاوی آمینو اسیدهای ضروری است. آمینو انرژی هم حاوی ترکیبات افزاینده انرژی مانند کافئین است.

آمینو قرص بهتر است یا پودر

تفاوت قابل توجهی بین قرص آمینو و پودر آمینو وجود ندارد و از نظر کیفیت و اثربخشی تقریباً یکسان هستند، اما با توجه به اینکه بعضی از افراد ورزشکار با بلعیدن قرص مشکل دارند ترجیح می‌دهند از پودر آمینو استفاده کنند. در زمان خرید این مکمل باید به وزن قوطی و طعم آن توجه کنید که با توجه به ذائقه شما باشد تا بتوانید آن را مصرف کنید.

مکمل آمینو برای چه کسانی مناسب است؟

استفاده از مکمل های ورزشی برای تمامی افراد مناسب است زیرا خواص بسیار مفیدی دارد و در مورد آن ها صحبت شد. اما بیش از هر گروهی، ورزشکاران به دنبال استفاده از مکمل های ورزشی و مکمل های بدنسازی هستند ک هبا توجه به هدفی که دنبال می کنند، مکمل آمینو برای افراد زیر می تواند مناسب باشد:

  • ورزشکاران استقامتی
  • فیزیک کاران که دنباله رو رژیم های سخت هستند و تمایل به شرکت در رقابت ها را دارند.
  • اشخاصی که تمایل به غذاهای ناسالم دارند یا به اندازه ی کافی غذا نمی خورد.

مکمل بدنسازی

نحوه مصرف قرص آمینو در بدنسازی

در مورد نحوه مصرف آمینو اسیدها باید بگوییم که مقدار مصرف با توجه به رژیم غذایی، سن و سال، جنسیت و سایر مکمل‌هایی که استفاده می‌کنید و همچنین تمرینات ورزشی که دنبال می‌کنید و شدت و دفعات آنها، مقدار اضافه وزن و چاقی که دارید و هدفی که از مصرف قرص یا پودر آمینو دنبال می‌کنید متفاوت خواهد بود. پس یک مقدار و روش مصرف مشخص برای همه وجود ندارد و بهتر است با فرد متخصص در این زمینه مشورت کنید تا با توجه به شرایط بدنی و هدفی که دنبال می‌کنید مقدار مصرف را به صورت دقیق برای شما تعیین کند. ولی به صورت کلی پیشنهاد می‌کنیم که روزانه ۵ تا ۲۰ گرم آمینو مصرف کنید.

بهترین زمان مصرف مکمل آمینو

بهترین زمان مصرف آمینو با توجه به هدف و بقیه مکمل‌های مصرفی متفاوت است و یک زمان مصرف مشخص برای همه وجود ندارد، اما بهتر است در روزهای تمرین و استراحت به صورت زیر مصرف آمینو اسید را در برنامه غذایی خود قرار دهید:

تعداد و زمان مصرف آمینو در روزهای تمرین

  •  2 تا 3 عدد در میان وعده صبح (بین ساعت 8 تا 10)
  •  2 تا 3 عدد بلافاصله بعد تمرین
  •  2 الی 3 عدد در میان وعده عصر (بین ساعت 16 تا 18)

تعداد و زمان مصرف آمینو در روزهای استراحت

  •  2 الی 3 عدد در میان وعده صبح
  •  2 الی 3 عدد در میان وعده عصر

تاثیرات مکمل آمینو

اکنون با مکمل آمینو اشنایی دارید و بعد از آگاهی از تاثیرات این مکمل می توانید تصمیم گیری بهتری در مورد مصرف آن داشته باشید. در ادامه با تاثیرات مکمل آمینو آشنا خواهید شد:

تسریع ریکاوری با مصرف مکمل آمینو

یکی از مهمترین تاثیرات مکمل آمینو، خصوصا در مورد مکمل بی سی ای ای افزایش سرعت ریکاوری و کاهش دردهای عضلانی بعد از تمرین است.

بهبود عملکرد ورزشی

با مصرف مکمل آمینو دیرتر خسته می شوید و می توانید عملکرد بهتری در طول تمرین داشته باشید.

مفید در رشد عضلات

آمینو اسیدهایی مثل لوسین که در مکمل آمینو وجود دارد به سنتز پروتئین عضله بعد از تمرین کمک می‌کند. این اسیدهای آمینه ساختار پروتئین را تشکیل می دهند و برای رشد عضلانی مفیدند.

بهبود خلق و خو و تنظیم خواب

تریپتوفان از اسیدهای آمینه ضروری موجود در مکمل آمینو است که برای تولید سروتونین که یک انتقال دهنده عصبی است، ضروری است. سروتونین در تنظیم خلق و خو و خواب موثر است و اگر مقدار آن پایین باشد می تواند باعث اختلال در خواب و افسردگی شود.

مفید در بهبود زخم بعد از جراحی

استفاده از اسیدهای آمینه نیمه ضروری تا چند هفته بعد از جراحی تا حدی مرگ و میر و عوارض پزشکی را کاهش می‌دهد. همچنین  استفاده از آمینو اسیدهای ضروری در مکمل آمینو باعث می شود که افراد سالمند بعد از جراحی حجم عضلانی کمتری از دست بدهند.

مکمل بدنسازی

عوارض قرص آمینو

حتما سوال شما هم این است که آیا استفاده از قرص آمینو و به طور کلی مکمل بدنسازی آمینو عوارضی هم در پی دارد یا خیر؟ به طور کلی اگر شما در مقادیر توصیه شده این مکمل را مصرف کنید عوارض خاصی ندارد، اما مصرف بیش از حد این مکمل و هر مکمل دیگری می‌تواند عوارضی به همراه داشته باشد که از جمله عوارض مصرف زیاد آمینو می‌توان به علائم گوارشی مثل اسهال، استفراغ، تهوع و درد شکم اشاره کرد. گاهی اوقات احساس تشنگی هم در فرد مصرف کننده بروز می‌کند.

همچنین کسانی که سالم هستند با مصرف آمینو به مشکلات کبد و کلیه دچار نمی‌شوند، اما کسانی که به بیماری‌های کلیوی و کبدی دچار هستند بهتر است قبل از مصرف این مکمل با پزشک مشورت کنند.