امروزه ورزشکاران زیادی قصد دارند حجم عضلات و وزن خود را افزایش بدهند. این افراد نیاز به یک مکمل پر از کالری حاوی کربوهیدرات، پروتئین و مواد مغذی دارند. به این مکملها گینر گفته میشود. گینرها علاوه بر افزایش وزن و حجم عضلات به تامین ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز کمک میکنند.
پودر بیگ مکس توسط برند مکس ماسل و تحت لیسانس آمریکا تولید شده که علاوه بر کربوهیدرات و پروتئین شامل ویتامین A، کلسیم و آهن نیز میباشد. گینر مکس ماسل به افرادی که قصد افزایش وزن و حجم عضلات دارند، کمک کرده تا به راحتی به هدف خود برسند.
هر سروینگ 334 گرمی این فراورده، حاوی 50 گرم پروتئین میباشد. این پروتئین از نوع وی کنسانتره (Concentrate Whey Protein) بوده و از با کیفیتترین شیر بدست آمده است. پروتئین وی حاوی انواع آمینواسیدهای ضروری و غیرضروری بوده و باعث افزایش سنتز پروتئین در بدن و افزایش حجم عضلات میشود.
کربوهیدرات موجود در بیگ مکس مکس ماسل، از منابع طبیعی مانند مالتودکسترین (Maltodextrin) و نیشکر خشک (Evaporated cane juice) بدست میآید. مالتودکسترین یک کربوهیدرات پیچیده میباشد و از زنجیرههای 3 تا 20 واحد گلوکز بوجود میآید. این ترکیب بسیار راحت جذب بدن شده و در متابولیسم شرکت میکند.
نیشکر خشک برخلاف مالتودکسترین قند سادهای بوده که هضم و جذب آن راحت میباشد. تحقیقات زیادی عملکرد مثبت این دو کربوهیدرات را روی ورزشکاران ثابت کردهاند.
کلسیم: پودر بیگ مکس مکس ماسل حاوی کلسیم نیز است. کلسیم یک ماده معدنی موثر در انقباض عضلات و استحکام استخوانهاست. در صورت کمبود کلسیم، مشکلات انقباضی، به خصوص برای عضله قلب و پوکی استخوان بوجود میآید.