پروتئین وی را میتوان یکی از ضروریترین مکملها برای افزایش حجم عضلانی دانست. این محصول با تامین بخش زیادی از نیاز پروتئینی بدن برای رشد ماهیچه، نقش مهمی در افزایش توده عضلانی ایفا میکند. پودر پروتئین وی آپوویتال با داشتن انواعی از اسیدهای آمینه ضروری و مورد نیاز بدن، از جمله لوسین، ایزولوسین و والین، علاوه بر حفظ بدن از شرایط کاتابولیکی و تجزیه بافت عضلانی، باعث سنتز پروتئین در عضلات و افزایش حجم بافت عضلانی میشود.
همچنین با داشتن برخی از ویتامینها و مواد معدنی (minerals) مورد نیاز بدن، ضمن ارتقاء سیستم ایمنی و مبارزه با عوامل بیماریزا و تخریبکننده سلول، در بهبود فعالیتهای متابولیسمی نیز ایفای نقش میکند.
انواع مختلفی از پروتئینهای وی عبارتند از:
-
پروتئین وی کنسانتره (Whey Protein Concentrate):
این نوع وی حاوی تقریبا 58 تا 89 درصد پروتئین بوده و به افراد مبتدی، بدنسازان و افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند توصیه میشود. این محصول به دلیل قیمت معقول، توانسته مورد توجه بسیاری از ورزشکاران قرار گیرد.
-
پروتئین وی ایزوله (Whey Protein Isolate):
این نوع وی حاوی تقریبا 85 تا 90 درصد پروتئین بوده و حاوی مقادیر کمی از چربی و لاکتوز میباشد. این فراورده برای افرادی که باید چربی و کربوهیدرات دریافتی خود را کنترل کنند، گزینهی مناسبی تلقی میشود.
-
پروتئین وی هیدرولیز شده (Whey Protein Hydrolysate):
این نوع از وی حاوی 99 درصد پروتئین بوده و با جذب بسیار بالا و حلالیت خوب در آب گزینه بسیار مناسبی به عنوان یک مکمل غذایی برای تقویت سیستم ایمنی و ارتقا سلامت بدن در برابر سرطان محسوب میشود.
این محصول به دلیل داشتن برخی از پروتئینهای آبدوست مثل بتا-لاکتوگلوبین و آلفا-لاکتالبومین در ساختار خود، به راحتی در آب حل و جذب سلولهای روده میشود.
از دیگر مزیتهای این پروتئین نسبت به سایر پروتئینها میتوان تامین بخش زیادی از اسیدهایآمینهی مورد نیاز بدن اشاره کرد. پروتئین وی با داشتن 9 اسیدآمینهی ضروری بدن بخش مهمی از نیاز پروتئینی ماهیچه را تامین کرده و نقش بهسزایی در رشد آن ایفا میکند.
همچنین این محصول حاوی سایر ریزمغذی مورد نیاز بدن برای رشد و ماهیچهسازی بوده و مانع از کمبود این مواد در بدن میشود.
برخی از دیگر ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از:
-
ویتامین B6:
ویتامین B6 یا پیروکسیدین یکی از مهمترین ویتامینهای گروه B بوده و نقش حیاتی و مهمی در ارتقاء سلامت بدن و بهبود عملکرد ارگانها ایفا میکند. از مهمترین عملکردهای این ویتامین در بدن میتوان به شرکت در متابولیسم چربیها، پروتئینها و کربوهیدراتها اشاره کرد. مهمترین منابع طبیعی این ویتامین عبارتند از گوشت قرمز، ماهی، مرغ، موز، حبوبات و... .
-
BCAA:
این محصول با تامین بخشی از اسیدهای آمینهی مورد نیاز بدن، علاوه بر حفظ عضلات بدن از شرایط کاتابولیکی و تجزیه بافت عضلانی، باعث سنتز پروتئین در عضلات و افزایش حجم بافت عضلانی میشود.
پودر پروتئین وی آپوویتال تحت لیانس آلمان و توسط شرکت سمر طب درمان در بستهبندی 1000 گرمی تولید و به بازار عرضه شده است. از دیگر محصولات این کمپانی میتوان به کراتین، کربو، آمینو و... اشاره کرد. این برند با استفاده از تکنولوژی روز دنیا توانسته با ارائه محصولات با کیفیت، اعتماد بسیاری از ورزشکاران را به خود جلب کند.
