پروتئین وی جزو محبوب‌ترین مکمل‌ها بین ورزشکاران است. پروتئین وی منبع غنی از آمینواسیدها است که در ساخت عضله، حفظ توده عضلانی، ریکاوری و... موثر است. پروتئین وی از آب پنیر فرآوری میشود و انواع مختلفی دارد: وی کنسانتره، وی ایزوله و وی هیدرولیز.
پروتئین وی اچ دی بی پی آی اسپورت توسط شرکت توسعه سبز تمیم و تحت لیسانس BPI آمریکا تولید شده و دارای دو نوع وی (ایزوله و کنسانتره)، کربوهیدرات و آمینواسیدهای ضروری شاخته دار یا بی‌سی‌ای‌ای (BCAA) است.
وی کنسانتره: رایج‌ترین نوع وی بوده و با اینکه فراوری شده است اما مقدار قابل توجهی چربی و کلسترول داشته و نسبت به بقیه انواع از کربوهیدرات بیشتری برخوردار است. لاکتوز در وی کنسانتره تقریبا حذف شده که برای افراد با عدم تحمل لاکتوز مشکلی ایجاد نمی‌کند. این نوع بدلیل هضم و جذب سریع در بین ورزشکاران بیشترین محبوبیت را دارد.
وی ایزوله: روی این فرم فراوری بیشتری انجام شده و مقدار لاکتوز، چربی، کلسترول و کربوهیدرات آن کاهش یافته و مقدار پروتئین آن زیاد است؛ اما قیمت آن نسبت به کنسانتره بالاتر است.
وی هیدرولیز: این نوع کمی پیش هضم شده و جذب سریع‌تر و بهتری را در پی دارد.
BCAA: به امینواسیدهای ضروری شاخه‌دار مانند والین (Valine)، لوسین (Leucine) و ایزولوسین (Isoleucine)، بی‌سی‌ای‌ای یا Branched-Chain Amino Acids میگویند. این آمینواسیدها ضروری بوده یعنی در بدن ساخته نمیشوند و بدن برای تامین نیاز خود، باید آن را از مواد غذایی مانند گوشت، مرغ و... دریافت کند. این آمینواسیدها در افزایش عضله‌سازی و جلوگیری از تحلیل عضله نقش دارند.
به طور خلاصه پروتئین وی اچ دی بی پی آی اسپورت، با داشتن آمینواسیدهای مورد نیاز، جذب و حلالیت سریع، فرایند عضله‌سازی را در ورزشکاران تحریک کرده و از ریزش عضلات جلوگیری میکند.
نحوه مصرف
روزی یک تا 3 پیمانه را با 150 میلی‌لیتر آب مخلوط کرده و بعد از تمرین مصرف نمایید. این مکمل در زمان‌هایی غیر از بعد از تمرین، نیز قابل استفاده است.
*تذکر: عوامل مختلفی همچون رژیم غذایی، جنسیت و ميزان فعالیت ورزشی بر دوز مصرفی این مکمل تاثیرگذارند، برای اطمینان از مقادیر مصرفی مورد نیاز خود میتوانید با پزشک، داروساز یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.
موارد مصرف
جلوگیری از تحلیل عضلات:
بی‌سی‌ای‌ای موجود در وی پروتئین اچ دی، به دلیل تامین 3 آمینواسید شاخه‌دار، از سوختن عضلات جلوگیری کرده و تحلیل عضلات را متوقف خواهد ساخت.
کمک به افزایش عضله‌سازی:
پروتئین وی حاوی آمینواسیدهای ضروری است. با مصرف پروتئین وی اچ دی مقدار بیشتری از آمینواسیدها در اختیار بدن قرار گرفته که عضله‌سازی را تحریک میکند.
کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن در دوره کات
پروتئین وی سریع هضم شده و غلظت آمینواسیدها را در خون بالا میبرد بنابراین احساس سیری ایجاد کرده که منجر به کاهش اشتها میشود.
تامین بخشی از نیاز پروتئینی بدن
آمینواسیدها به دودسته تقسیم می‌شوند؛ ضروری و غیرضروری.
بدن نمیتواند آمینواسیدهای ضروری را تولید کند و برای رفع نیازش باید در رژیم غذایی این آمینواسیدها وجود داشته باشند. پروتئین وی اچ دی بی پی آی اسپورت دارای آمینواسیدهای ضروری بوده که نیاز روزانه را در کنار رژیم غذایی مناسب برطرف میکند.
پروتئین وی اچ دی با داشتن کلسیم به انقباض درست عضلات و استحکام استخوان‌ها نیز کمک میکند.
هشدار مصرف
پروتئین وی اچ دی یک فراورده دارویی نیست و نباید برای تشخیص، پیش‌گیری و درمان استفاده شود.
پیشنهاد میکنیم قبل از استفاده از هر مکمل تغذیه‌ای یا فراورده دارویی، با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
از مصرف این مکمل در دوران بارداری و شیردهی خودداری کنید.
درصورتی که به بیماری خاصی مبتلا هستید؛ برای مصرف این فراورده با پزشک مشورت کنید.
در صورت ایجاد هرگونه حساسیت و عارضه ناخواسته، مصرف را قطع کرده و به پزشک مراجعه کنید.
تداخل دارویی
اگر مبتلا به بیماری خاصی بوده یا دارو مصرف میکنید؛ قبل از استفاده با پزشک مشورت کنید.
پروتئین وی اچ دی ممکن است با داروهای مربوط به پارکینسون، ضدپلاکت، ضدانعقاد و داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی تداخل داشته باشد. درصورتی که هر کدام از اینها را مصرف میکنید با پزشک یا داروساز مشورت کنید.
اطلاعات کاربردی
هر قوطی پروتین وی اچ دی بی پی آی اسپورت حاوی 798 گرم پودر خشک است که در طعم‌های یسکوییت شکلاتی، بیسکوییت شیر و وانیل کارامل عرضه میشود.
این فراورده 21 سروینگ 37 گرمی دارد که هر سروینگ شامل160 کیلوکالری و 25 گرم پروتئین میباشد.
این مکمل در جلوگیری از تحلیل عضلات، افزایش عضله‌سازی، کاهش اشتها و در نتیجه کاهش وزن در دوره کات و تامین بیشتر نیاز پروتئینی بدن نقش دارد.
در پروتئین وی اچ دی، از مخلوط وی ایزوله و کنسانتره استفاده شده است.
شرایط نگهداری
در مکان خشک، خنک و دور از دسترس کودکان نگهداری شود.
ترکیبات
اطلاعات تغذیه‌ای در هر وعده (1 پیمانه =37 گرم) پروتئین وی اچ دی به شرح ذیل است:
نام ترکیب | نام انگلیسی | مقدار در هر وعده | درصد نیاز روزانه |
کالری | Calories | 160 kcal | ** |
کالری از چربی | Calories From Fat | 30 kcal | ** |
چربی کل | Total Fat | 3.5 g | 4 |
اسید چرب اشباع | Saturated Fat | 2 g | 10 |
کلسترول | Cholesterol | 110 mg | 37 |
کربوهیدرات | Carbohydrates | 5 g | 2 |
شکر | Sugar | 3 g | ** |
پروتئین | Protein | 25 g | 50 |
کلسیم | Calsium | 250 mg | 19 |
سدیم | Sodium | 80 mg | 3 |
*مقدار نیاز روزانه توسط شرکت سازنده مشخص نشده است.
** مقدار به کار رفته از طرف شرکت سازنده مشخص نشده است.
