پروتئین وی و کراتین: مکمل‌های ضروری برای ورزشکاران
پروتئین و کراتین دو ماده ضروری برای ورزشکاران هستند که نقش مهمی در افزایش قدرت، استقامت و عضله‌سازی ایفا می‌کنند.
پروتئین وی
پروتئین وی یکی از انواع پروتئین‌های موجود در شیر است که به سرعت توسط بدن جذب می‌شود. این پروتئین حاوی تمام ۹ اسید آمینه ضروری است که بدن نمی‌تواند آنها را تولید کند.
فواید پروتئین وی برای ورزشکاران
- افزایش قدرت و استقامت عضلات: پروتئین وی به افزایش سنتز پروتئین در عضلات کمک می‌کند که منجر به افزایش قدرت و استقامت عضلات می‌شود.
- عضله‌سازی: پروتئین وی به تحریک رشد عضلات کمک می‌کند.
- بازیابی عضلات: پروتئین وی به سرعت توسط بدن جذب می‌شود و به بازیابی عضلات پس از تمرین کمک می‌کند.
نحوه مصرف پروتئین وی
بهترین زمان برای مصرف پروتئین وی بلافاصله پس از تمرین است. همچنین می‌توان آن را در وعده‌های غذایی دیگر مانند صبحانه یا میان وعده‌ها نیز مصرف کرد.
عوارض جانبی پروتئین وی
در صورت مصرف به اندازه و توصیه شده، پروتئین وی عوارض جانبی خاصی ندارد. با این حال، برخی افراد ممکن است دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ یا اسهال شوند.
کراتین
کراتین یک ماده طبیعی است که در بدن انسان یافت می‌شود. این ماده به تولید انرژی در عضلات کمک می‌کند.
فواید کراتین برای ورزشکاران
- افزایش قدرت و استقامت عضلات: کراتین به افزایش تولید انرژی در عضلات کمک می‌کند که منجر به افزایش قدرت و استقامت عضلات می‌شود.
- عضله‌سازی: کراتین به تحریک رشد عضلات کمک می‌کند.
- بهبود عملکرد ورزشی: کراتین به بهبود عملکرد ورزشی در ورزش‌های هوازی و بی‌هوازی کمک می‌کند.
نحوه مصرف کراتین
کراتین را می‌توان به صورت مکمل یا از طریق غذاهای حاوی کراتین مانند ماهی، گوشت قرمز و مرغ دریافت کرد.
عوارض جانبی کراتین
در صورت مصرف به اندازه و توصیه شده، کراتین عوارض جانبی خاصی ندارد. با این حال، برخی افراد ممکن است دچار مشکلات گوارشی مانند نفخ یا اسهال شوند.
جمع‌بندی
پروتئین وی و کراتین دو مکمل ضروری برای ورزشکاران هستند که می‌توانند به افزایش قدرت، استقامت و عضله‌سازی آنها کمک کنند. با این حال، مهم است که این مکمل‌ها را به اندازه و توصیه شده مصرف کنید تا از بروز عوارض جانبی احتمالی جلوگیری کنید.
جدول ترکیبات
| ترکیبات | مقدار در هر اسکوپ ۳,۵ گرمی | درصد نیاز مصرف روزانه |
| کراتین | ۳ گرم | ** |
| ترکیبات | مقدار در هر وعده روزانه | درصد نیاز مصرف روزانه |
| چربی کل | ۱g | ۳۴% |
| چربی اشباع نشده | ۰,۵g | ۳% |
| چربی کنترل شده | ۰g | ** |
| کلسترول | ۳۰mg | ** |
| سدیم | ۱۳۰mg | ۵% |
| پتاسیم | ۲۳۰mg | ۶% |
| کربوهیدرات کل | ۵g | ۱% |
| شکر | ۰g | ۰% |
| پروتئین | ۲۴g | ۴۲% |
| کلسیم | ** | ۱۰% |
| آهن | ** | ۳% |
| آسپارتیک اسید | ۸,۵ | ** |
| هیستیدین | ۱,۳ | ** |
| متیونین | ۱,۶ | ** |
| تروناین | ۴,۲ | ** |
| آلانین | ۱۶,۸ | ** |
| گلوتامیک اسید | ۱۳,۲ | ** |
| لوسین | ۹,۵ | ** |
| پرولاین | ۳,۶ | ** |
| تیروسین | ۲,۹ | ** |
| سیستئین | ۱,۳ | ** |
| ایزولوسین | ۴,۲ | ** |
| فنیل آلانین | ۲,۸ | ** |
| تریپتوفان | ۱,۹ | ** |
| آرژنین | ۹,۵ | ** |
| گلسین | ۱,۵ | ** |
| لیزین | ۷,۳ | ** |
| سرین | ۴,۲ | ** |
| والین | ۳,۶ | ** |
